És un plat també molt fàcil de fer.El filet si es de bona qualitat només es tracta de posar-l'ho a la planxa i fer volta i volta.
Els espàrrecs verds, en aquest cas són petits i molt prims per tan amb la mateixa planxa que s'ha fet el filet es passen fins que queden una mica torradets, segons el gust.
Aixi doncs, amb un sol plat tens solucionat un bon àpat.
Així m'agrada! un bon blog on expliquin bé com es cuinen àpats bons i amb poc temps per el·laborar-los! ;)
ResponElimina